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La fecha se conmemora desde al año 2007.

Cada primer viernes de Agosto, alrededor de todo el mundo y desde el año 2007, se celebra a la cerveza, una tradición que tiene como origen un pequeño bar de Santa Cruz, California. La celebración llamó tanto la atención que actualmente se celebra por todo el mundo, incluyendo 207 ciudades, 50 países y 6 continentes.

Los primeros indicios de la elaboración de cerveza datan de los sumerios en la Baja Mesopotamia, allá por el año 4.000 antes de Cristo. La elaboraban a base de cebada. Posteriormente en el Imperio Babilónico, la elaboración de cerveza se fue perfeccionando.